add update_order v0/v1 src iceberg schemas

카카오쇼핑 주문 업데이트 데이터의 통합 관리 체계가 완성되었습니다. 기존에 일부 데이터 스트림만 지원되던 부분이 보완되어, 이제 모든 주문 변경 이력을 하나의 통합된 환경에서 조회하실 수 있습니다.

이번 개선으로 카카오쇼핑 채널의 주문 상태 변경, 배송 요청, 티켓 승인 등 주문 흐름 전반에 대한 데이터가 빠짐없이 수집됩니다. 여러 스토어를 운영하시는 경우에도 통합 분석이 한층 수월해집니다.

기존 데이터나 리포트에는 영향이 없으며, 별도 설정 없이 바로 활용하실 수 있습니다.